Rooïbos

Rooïbos

Le rooïbos est un arbrisseau poussant à l'état sauvage dans la région du Cederberg en Afrique du Sud. Il donne une infusion de couleur rouge à faible teneur en tanin. Sa saveur ronde et douceâtre en fait une boisson idéale pour les enfants à consommer chaud ou glacé. 

Le rooïbos possède des vertus et des propriétés bénéfiques pour la santé, notamment en matière de lutte contre les allergies, les troubles du sommeil, l'eczéma ou encore les troubles gastro-intestinaux.

Le rooïbos se décline en plusieurs mélanges parfumés.

 

Épicerie Fine, cave à vins à Saint Georges sur Loire, entre Angers et Nantes, dans le Maine et Loire (49)