En effet, généralement d'un excellent rapport qualité et s'offrant dans la diversité, ils constituent un véritable compromis pour qui ne veut ou ne peut acquérir du champagne. les crémants se consomment aussi bien en appéritif, avec des fruits de mer ou bien en desert. 

Les crémants de Loire sont de qualité remarquable.

Épicerie Fine, cave à vins à Saint Georges sur Loire, entre Angers et Nantes, dans le Maine et Loire (49)