Une saveur douce, très peu amère, elle ressemble un peu à la confiture d'oranges. Une marmelade aux écorces fondantes. La clémentine de Corse est un fruit peu sucré, riche en vitamine C, en antioxydants et en carotènes. Elle constitue également un apport intéressant en minéraux, notamment en potassium, en calcium et en magnésium.

Ingrédients : Clémentine de Corse 52,04%, Sucre, Pectine

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 989 kJ / 233 kcal
Matières grasses : 0,5g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 57,8g dont sucres 57,8g
Protéines : 0,4g
Sel : <0,1g