Balade en Avignon Thé Vert - Compagnie & Co

Le Thé Balade en Avignon de Compagnie & Co est un oolong semi-fermenté, issu des jardins de Formose (Taïwan), où les feuilles sont délicatement oxydées pour une infusion équilibrée, aromatisé à la figue provençale avec de véritables morceaux de figues séchées. Conçu avec la passion artisanale de Compagnie & Co, ce mélange est enrichi par une aromatisation à la vapeur, conférant aux feuilles un éclat fruité et des saveurs provençales envoûtantes. Sa liqueur jaune doré offre une expérience douce et exotique, parfaite pour une pause méditerranéenne ou un moment de détente l’après-midi. Ce thé séduit par l’harmonie entre son caractère oolong et la gourmandise de la figue.

Origine :
Oolong de Formose (Taïwan) ; arôme de figue et morceaux de figues séchées sourcés en Provence, France.

Type de thé :
Thé oolong semi-fermenté aromatisé.

Caractéristiques :

• Arômes : figue sucrée, notes florales et boisées de l’oolong.
• Liqueur : jaune doré, lumineuse.
• Texture : équilibrée, légèrement tannique.
• Théine : modérée.

Composition :

• Thé oolong de Formose.
• Arôme naturel de figue.
• Morceaux de figues séchées.

Conseils de préparation et dégustation :
Infuser 2g (1 cuillère à café) dans 20cl d’eau à 85–90°C pendant 3 minutes.

Pour un goût plus léger, infuser 2 minutes ; pour plus d’intensité, prolonger à 4 minutes.

Idéal pour l’après-midi, à savourer pur pour apprécier ses notes fruitées ou avec une touche de sucre pour une douceur renforcée.

Accompagne parfaitement des pâtisseries provençales, des biscuits secs ou des desserts aux fruits secs.

Sachet 100g | Oolong | Gourmandise figuée d’une balade provençale.