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Café ITALIEN moulu

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Description

Le café Italien est riches en arôme et très corsé il peut se déguster aussi bien lors du petit-déjeuner mais aussi après les repas.

Ses atouts, puissant et persistant en bouche, il saura vous séduire.

Torréfaction poussée pour cet assemblage de grands crus d'Amérique latine (Colombie) et d'Afrique de l'est (Ethiopie), idéal « Ristretto ».

Torréfaction traditionnelle à l'ancienne : environ 20 minutes de torréfaction jusqu'à 200° sont nécessaires afin de développer et laisser s'exprimer tous les arômes des cafés (il y a plus de 2000 arômes dans un grain de café !).

Sachet de 250g.

Localisation : Ethiopie, Colombie

Intensité : 4/5 corsé

Composition : 100% arabica

Torréfié en France.