Coffret Safari des Poivres – Terre Exotique

Le Coffret Safari des Poivres de Terre Exotique vous invite à un voyage au cœur des terroirs d'Afrique, réputés pour leur richesse et leur authenticité. Ce coffret met en lumière une sélection unique de poivres exceptionnels, chacun porteur d'histoires et de saveurs singulières. Une Exploration Inédite des Saveurs du Poivre

Ce que contient le coffret :

• Poivre Noir de Penja IGP (70 g)

1. Origine : Cameroun
2. Profil de saveur : Intense et aromatique, aux notes boisées et légèrement fumées.
3. Utilisations : Idéal pour viandes rouges, gibiers et sauces robustes.

Poivre de la Likouala (70g) :

1. Origine : Likouala, Congo
2. Profil de saveur : Fruitées, épicées avec une acidité subtile
3. Utilisations : Viandes rouges et blanches, poissons, légumes rôtis et dessert (fruits poêlés)

Poivre blanc de Sao Tomé (70g) :

1. Origine : Sao Tomé, Golfe de Guinée

1. Notes dominantes : Florales, douces, légèrement sucrées avec une pointe de chaleur

1. Texture : Finesse et élégance en bouche, parfait pour des plats subtils

Conseils d'utilisation :

• Poivre Noir de Penja : Ajoutez-le moulu grossièrement sur un steak ou un ragoût pour un goût puissant.
• Poivre de la Likouala : Ajoutez une pincée de Poivre de la Likouala sur un steak grillé ou un magret de canard pour un contraste délicat et épicé.
• Poivre blanc de Sao Tomé : Moudre le Poivre Blanc de Sao Tomé directement sur vos plats après cuisson pour préserver ses arômes subtils. Associez le à des ingrédients délicats qui feront ressortir sa douceur naturelle et ses nuances florales.

Coffret 3 pots