Le cognac L'Organic BIO de la maison Pasquet est un cognac classé de 1er cru grande Champagne de 10 ans, présenté dans un joli coffret.

Bouteille de 70cl avec étui.

Critères techniques d'élaboration : élevage de 10 ans. 100% Ugni blanc. Grande Champagne (Eraville). Pas de filtration à froid ni de coloration. Réduction lente.

Certification BIO.

Découverte sensorielle : belle robe acajou et prononcé, limpide et brillant. Nez avec une belle concentration d'arômes de fruits secs, de vanille et d'épice intense. Cette puissance reste équilibré grâce à des touches florales et de fruits blancs.

En bouche : une large palette aromatique sur les fleurs blanches comme l'aubépine de printemps ou le tilleul avec une petite touche de violette suivies de parfums et de saveurs plus structurés comme la cannelle, les épices (poivres blanc et gris), le gingembre et le musc avec un très belle longueur en bouche sur la vanille boisée et les mokas.

Déjà un grand Cognac sans chichi perturbateur!

Vous pourrez l'apprécier seul ou sur glace. Un cognac de toute heure, sur des gâteaux au chocolat noir mais aussi en long drink sur glaçons ou avec des sweppes nature ou aux agrumes.

Alcool 40°