Condiment Blanc - A L'Olivier

Le Condiment Blanc d'A L'Olivier est une alternative sucrée et raffinée au vinaigre de vin blanc traditionnel, élaboré à partir de moût concentré rectifié et de vinaigre de vin. Avec ses notes fruitées et fleuries, ce condiment apporte une douceur harmonieuse et surprenante à vos recettes, sublimant les saveurs sans les dominer. Idéal pour les assaisonnements délicats, il transforme salades fraîches et plats poêlés en expériences gustatives élégantes et équilibrées.

Conseils d'Utilisation :

• Salades fraîches : assaisonnez une salade de roquette et pamplemousse, ou une composition de figues au jambon et parmesan pour une touche sucrée-acidulée.
• Fruits de mer : déglacez des Saint-Jacques poêlées pour une sauce légère et parfumée.
• Légumes grillés : arrosez des légumes d'été rôtis ou une poêlée de champignons pour intensifier les saveurs naturelles.
• Astuce : utilisez-le pur ou en vinaigrette avec une huile d'olive neutre, et conservez à température ambiante à l'abri de la lumière.

Ingrédients :

• Moût concentré rectifié,
• Vinaigre de vin,
• Antioxydants : E224 (sulfites),
• Acide ascorbique. Contient des sulfites.

Bouteille 250ml | Vinaigre blanc sucrée| Artisan Provence.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :

Énergie : 750kJ / 179 kcal

Matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 40g - dont sucres : 40g

Fibres : 0 g

Protéines : 0,5g

Sel : 0,05 g.

Une douceur fruitée et fleurie en bouteille. Le Condiment Blanc d'A L'Olivier réinvente l'assaisonnement avec une harmonie sucrée qui sublime chaque plat.