La cerise griotte contient des vitamines A, C, E, des provitamines A et du potassium. La valeur énergétique du fruit est raisonnable (68 kcal/100g). La cerise griotte est également très riche en bêta-carotène et elle contient de la pectine.

La confiture de griottes s'accordera parfaitement avec une belle tranche de pain au petit déjeuner, mais c’est un vrai bonheur de la mélanger à un yaourt ou un fromage blanc et de retrouver les morceaux de cerises. Si pour vous la cerise noire est trop douce, essayez la griotte sur un fromage de brebis sec. Vous pouvez aussi vous en servir comme un chutney avec une viande froide.

Pot de 240g.

Ingrédients : Cerises griottes 62,2%, Sucre, Pectine

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 1027 kJ / 242 kcal
Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 59,8g dont sucres 59,8g
Protéines : 0,6g
Sel : <0,1g