
Effiloché Canard Forestier et Pomme de Terre
Description
Effiloché de Canard Forestier & Écrasé de Pommes de Terre – Les Treilles Gourmandes
Une recette généreuse qui célèbre le terroir et la tradition.
L’Effiloché de Canard Forestier & Écrasé de Pommes de Terre signé Les Treilles Gourmandes est un plat cuisiné artisanal, préparé avec soin en Anjou. Il marie avec élégance la tendreté du canard, le parfum boisé des champignons forestiers et la douceur réconfortante d’un écrasé de pommes de terre.
Une véritable invitation à savourer une cuisine authentique, prête à déguster.
Caractéristiques principales :
- Origine : Plat cuisiné en Anjou, dans le respect des traditions culinaires locales.
- Ingrédients phares :
- Effiloché de canard fondant et savoureux.
- Mélange de champignons forestiers aux arômes boisés.
- Écrasé de pommes de terre onctueux, à la texture maison.
- Format : bocal en verre de 370 g – idéal pour 1 à 2 personnes.
Suggestions de dégustation :
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte croquante et d’une vinaigrette légère aux herbes.
- Sublimez le tout avec un verre de vin rouge du Val de Loire, comme un Saumur-Champigny.
Pourquoi choisir ce plat ?
- Authenticité : recette traditionnelle et généreuse.
- Praticité : un plat complet, prêt en quelques minutes.
- Qualité : ingrédients soigneusement sélectionnés et cuisine artisanale.
- Gourmandise : équilibre parfait entre textures et saveurs.
Conseil de conservation :
À conserver à température ambiante.
À réchauffer doucement à la casserole ou au bain-marie pour préserver toutes ses qualités.
Bocal de 370g | Fabrication en Anjou | Cuisine authentique.
Ingrédients : Pommes de terre 62.25%, effiloché de canard assaisonné 23.95% (viande de canard 24%, graisse de canard, sel, oignons, ail), crème, garniture forestière 6% (bolets jaunes 40% [Suillus granulatus, luteus], volvaires 25% [Volvariella volvacea], Pleurotes 20% [Pleurotus ostreatus], lactaires 10% [lactarius deliciosus], pholiotes 5% [pholiota mutabilis], eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), ail, sel, persil.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit fini :
Energie : 592 kJ (142 kcal),
Matières grasses : 7,9g dont acides gras saturés : 3g,
Glucides : 10,9g dont sucres : 0,2g,
Protéines : 6,9g, Sel : 0,7g
DLUO minimum garantie trois ans - se conserve à température ambiante.