Ce mélange de fleur de sel de Madagascar et de coriandre présente une attaque souple et des saveurs délicates de citron vert et de camphre. La coriandre est une des plus vieilles épices !

Pot de 90g.

Utilisation culinaire : Cette fleur de sel à l'arôme fruité accompagne avec délicatesse volailles et porc, une sauce tomate et les soupes. Elle relève à merveille un gratin de fenouil, une préparation culinaire orientale, une poêlée de langoustines ou un gâteau aux épices douces.

Ingrédients : Fleur de sel Ifaty, Madagascar, Coriandre d'Alameda.