Galantine de Lapin au Foie Gras de Canard 20% - Manoir Alexandre

Régalez vos convives avec la Galantine de Lapin au Foie Gras de Canard 20%, une spécialité artisanale du Manoir Alexandre, élaborée dans la plus pure tradition gastronomique française. Cette entrée d’exception marie la tendreté du lapin à la richesse du foie gras de canard pour offrir un moment de dégustation d’une rare élégance.

Une recette authentique et généreuse

Préparée avec soin, cette galantine associe :

• Du lapin mijoté, tendre et délicatement assaisonné,
• 20% de foie gras de canard, pour une texture fondante et une intensité gourmande,

Chaque tranche révèle un équilibre subtil entre douceur, finesse et caractère.

Idées de dégustation :

• En entrée froide, accompagnée de cornichons, d’un chutney de figues ou d’une salade légère.
• À l’apéritif, sur du pain grillé ou de campagne, avec un verre de vin blanc moelleux ou de champagne.
• Astuce gourmande : relevez les saveurs avec un confit d’oignons ou une gelée de porto.

Idéale pour les grandes occasions (Noël, Pâques, mariages...), cette galantine apportera une touche chic et généreuse à votre table.

Conseils de service :

• Réfrigérez la boîte la veille,
• Sortez la 15 minutes avant dégustation,
• Démoulez facilement en ouvrant les deux extrémités et en appuyant sur le couvercle daté.

Accord mets & vin : vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge élégant.

Avec cette galantine de lapin au foie gras, Le Manoir Alexandre vous propose une entrée d’exception, à la croisée de la tradition et de l’élégance culinaire. À savourer, à partager, à offrir.

Boite de 190g| Ingrédients origine France| Tradition gastronomique française.

Ingrédients : Gorge de porc origine France, foie gras de canard 20%, viande de lapin 20%, foie maigre de canard, lait, œufs entiers, sel, conservateur : nitrite de sodium, poivre.

Valeur Nutritionnelle pour 100g :

Energie : 1490KJ / 360kcal

Matières grasses : 33g (dont acide gras saturé: 13g)

Glucides : 1,8g ( dont sucres: 1,3g)

Protéines : 14g

Sel : 1,8g