Galantine de Pintade au Foie Gras de Canard 20% - Manoir Alexandre

Offrez à vos invités une entrée d’exception avec la Galantine de Pintade au Foie Gras de Canard 20%, une création délicate du Manoir Alexandre, symbole du savoir-faire culinaire français. Cette recette authentique marie subtilement la tendreté de la pintade à la richesse fondante du foie gras pour une expérience gustative inoubliable.

Une alliance de saveurs élégantes

• Pintade cuisinée avec soin : tendre et savoureuse, elle constitue une base noble et légère.
• Foie gras de canard (20%) : une touche fondante et généreuse qui apporte caractère et raffinement à chaque tranche.

Un mariage équilibré entre finesse et intensité, idéal pour les palais en quête d’authenticité.

Idées de dégustation :

• En entrée froide : servez la en fines tranches, accompagnée de roquette, tomates cerises et vinaigrette légère.
• À l’apéritif : sur du pain de campagne ou des toasts grillés, pour un effet chic et gourmand.
• Astuce gourmande : relevez les saveurs avec un chutney de fruits rouges, une gelée au vin ou un confit d’oignons.

L’incontournable des tables festives

• Idéale pour les fêtes de fin d’année, repas de famille, dîners chics ou apéritifs dînatoires.
• Une présentation soignée et un goût subtil pour sublimer vos menus de fête.

Reconnue pour son exigence et sa passion du goût, Le Manoir Alexandre propose des mets de caractère, mêlant tradition culinaire et créativité gourmande. Chaque produit est élaboré avec des ingrédients de qualité, pour des instants riches en émotions gustatives.

Accord Mets & Vin :

Servez avec un vin blanc sec légèrement fruité (type Côtes de Gascogne) ou un vin rouge souple et élégant (Pinot Noir, Bourgogne).

Faites de votre table une fête des sens avec cette galantine de pintade au foie gras, et laissez vos convives succomber à l’élégance d’un produit d’exception.

Boite de 190g | Fabrication artisanale | Mets de fête.

Ingrédients : Viande de pintade 25% origine France, gorge de porc origine France, foie gras de canard 20%, foie maigre de canard, lait, œufs entiers, sel, conservateur : nitrite de sodium, poivre.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Énergie 1342 kj - 324 kcal

Matières grasses 29 g (dont acides gras saturés 12 g)

Glucides1,8 g (dont sucres 1,3 g)

Protéines14 g

Sel1,9 g