Huile d'Olive Saveur Truffe Noire – A l'Olivier

L'Huile d'Olive à la Truffe Noire, signée A l'Olivier, associe le fruité délicat de l'huile d'olive vierge extra à l'arôme envoûtant de la truffe noire (Tuber melanosporum), véritable trésor du terroir français. Cette alliance subtile et raffinée transforme chaque plat en une expérience sensorielle unique, digne des plus grandes tables.

Caractéristiques principales :

• Ingrédients d'exception : huile d'olive vierge extra de première qualité et véritable truffe noire.
• Profil aromatique : notes boisées, nuances d'humus et de noisette, relevées par la douceur de l'huile d'olive.
• Origine : France, élaborée par la maison A l'Olivier, spécialiste des huiles de prestige.
• Conditionnement : bidon élégant de 250 ml, parfait pour un usage quotidien ou pour offrir.

Idées de dégustation :

• Pour les entrées et plats chauds
• Veloutés et soupes : ajoutez un filet sur un velouté de potimarron ou de châtaignes.
• Pâtes et risottos : parfumez des tagliatelles fraîches ou un risotto crémeux pour un résultat divinement truffé.
• Œufs et soufflés : sublimez une omelette ou un soufflé chaud pour une touche luxueuse.
• Pour les salades et plats froids
• Salades d'automne : relevez vos compositions de noix, figues fraîches et fromage de brebis.
• Tartares et carpaccios : ajoutez quelques gouttes sur un carpaccio de Saint-Jacques ou un tartare de bœuf.
• Accords avec les vinaigres
• Parfaite avec un vinaigre à la pulpe de figue pour une touche sucrée-salée,
• Ou encore un vinaigre balsamique de Modène pour renforcer la profondeur des saveurs.

l'Huile d'Olive à la Truffe Noire ?

• Excellence des ingrédients : mariage d'une huile d'olive premium et d'une truffe d'exception.
• Polyvalence culinaire : pour sublimer aussi bien les recettes simples que les créations gastronomiques.
• Tradition artisanale : élaborée par A l'Olivier, expert en huiles d'exception depuis 1822.
• Cadeau raffiné : idéale pour les amoureux de la cuisine fine et gourmande.

Conseils de conservation

Conservez votre huile d'olive à la truffe noire à l'abri de la lumière et de la chaleur pour préserver toute son intensité aromatique.

Bidon de 250ml | Huile d'exception | Périgord.

Ingrédients : huile d’olive vierge extra, huile d’olive infusée à la truffe noire [huile d’olive vierge extra, truffe noire (tuber melanosporum) 0,2%], arôme naturel 5%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal

Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g

Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g

Fibres : 0 g

Protéines : 0 g

Sel : 0 g.