L'huile d'olive au citron de Menton de la maison à L'Olivier est un véritable trésor culinaire qui saura sublimer toutes vos préparations. Idéale pour assaisonner des salades gourmandes, mariner les poissons crus ou cuisiner poulet au citron, tajines et poissons au four, cette huile délicate et fruitée apportera fraîcheur et saveur à vos plats. Le citron de Menton, réputé pour sa qualité, confère à cette huile une légère amertume qui saura éveiller vos papilles. Laissez vous séduire par cette pépite gastronomique issue d'un terroir d'exception bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, pour une véritable expérience culinaire méditerranéenne.

Accord : Cette huile d'olive parfumée au citron s’accordera avec un vinaigre aux fruits de la passion, un vinaigre de vin blanc au basilic, un vinaigre balsamique de Modène ou un vinaigre de Xérès.

Bidon de 250ml.

Ingrédients : huile d’olive vierge extra 98,8%, extrait* de citron 1%, huile essentielle de citron 0,2%.

*(25 g d’écorce de citron sont nécessaires à l’aromatisation d’1 L d’huile d’olive).
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
Énergie : 3428 kJ / 819 kcal

Matières grasses : 91 g

dont acides gras saturés : 13 g

Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g

Protéines : 0 g

Sel : 0 g.

Produit obtenu à partir de produits frais.