Le mélange 5 baies est puissant et les baies roses apportent une note sucrée et le poivre de Jamaïque une touche épicée.

Utilisation culinaire : Le mélange 5 Baies révèle ses saveurs avec un poisson blanc vapeur, de la volaille ou un foie gras. Il est également excellent concassé grossièrement sur une côte de bœuf ou un carpaccio ! Se met facilement sur tous les plats.

Pot de 60g.

Ingrédients : poivre noir, blanc et vert, baies roses de Madagascar et de poivre de la Jamaïque.

Origine : Jamaïque, Cameroun, Madagascar, Guatemala

Saveur gustative : Empyreumatique, Herbacé, Végétal

Intensité : très légèrement piquant

Couleur : Noir, rouge, vert.

Condition de conservation : À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

DLUO 5 ANS