Mélange d'Épices du Trappeur – Terre Exotique

Offrez à vos plats une touche nord-américaine avec ce mélange unique alliant sucre d’érable et épices savamment sélectionnées. Création emblématique de Terre Exotique, le Mélange du Trappeur séduit par son équilibre parfait entre douceur, chaleur et intensité aromatique.

Né d’un heureux hasard, ce mélange est devenu un incontournable de la cuisine créative. Inspiré des forêts canadiennes, il marie la rondeur sucrée du sucre d’érable à un bouquet d’épices fines, pour une expérience gustative sucrée-salée inédite.

Des usages culinaires multiples

Ce mélange versatile s’invite dans toutes vos créations salées ou sucrées :

• Saumon grillé ou mariné : un glaçage sucré-épicé irrésistible.
• Grillades : viandes ou légumes caramélisés avec une touche exotique.
• Veloutés et soupes : ajoutez une pincée pour un twist original.
• Apéritifs gourmands : sublimez des noix grillées ou du fromage frais.

Idées d'utilisation :

• Avant cuisson : saupoudrez sur vos ingrédients avant de griller, rôtir ou poêler.
• En finition : parsemez à la dernière minute pour exalter les saveurs.
• En marinade : mélangez avec de l’huile d’olive ou du citron pour une base sucrée-salée parfumée.

Pourquoi l’adopter ?

1. Un goût unique : la douceur de l’érable rencontre la complexité des épices.
2. Une pincée suffit : pratique, rapide et savoureux.
3. Qualité Terre Exotique : une sélection rigoureuse pour une saveur authentique.

Transformez vos recettes du quotidien en moments d’exception grâce au Mélange du Trappeur. Une véritable invitation au voyage culinaire, prête à faire vibrer vos papilles.

Boite de 70g | Assemblage sucré salé | Saveur du Québec.

Ingrédients : sucre, épices (poivre noir, coriandre), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer, sucre d’érable, saveur d’érable naturelle, huile végétale (canola).

Origine : Canada

Intensité : doux

Couleur : blanc, marron et noir

TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques

Condition de conservation : À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

DLUO 5 ANS

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie pour 100 g : 1238 kJ / 296 kcal
Matière grasse : 2.4 g
Dont acide gras saturés : 0.3 g
Glucides : 69.6 g
Dont sucres : 43.9 g
Protéines : 5.2 g
Sel : 15 g