Nougat de Montélimar - Maffren Confiseur

Goûtez à la tradition provençale avec cette barre de nougat tendre de Montélimar, une spécialité sucrée de la Confiserie Maffren. Inspirés d’une recette du XVIIe siècle, ce nougat offre une expérience gourmande entre moelleux fondant et éclats croquants.

Un savoir-faire artisanal qui traverse les siècles

Cuits lentement dans de vieux chaudrons en cuivre, ce nougat sont confectionnés avec passion et précision :

• Du miel onctueux et du sucre juste dosé, pour un équilibre parfait,
• Des blancs d’œufs montés en neige, qui donnent légèreté et fondant,
• De généreuses amandes, noisettes ou pistaches grillées, pour le croquant,
• Une pointe de vanille naturelle, pour une touche aromatique subtile.

Chaque bouchée est une invitation au voyage… direction la Provence !

Des douceurs à savourer et à partager

• En cadeau raffiné, pour les fêtes ou une attention gourmande,
• Lors d’une pause thé ou café, pour un moment de douceur,

Un petit bijou du patrimoine provençal

Le nougat tendre de Montélimar n'est pas une simple confiserie. Il est le reflet d’un héritage culinaire précieux, porté par la passion de la tradition artisanale.

Laissez-vous tenter par une douceur élégante, issue du cœur de la Provence, et partagez un instant sucré empreint d’histoire et de générosité.

Barre de 50g | Fabrication artisanale | Saveurs Provençales.

Ingrédients : amandes, sucre, sirop de glucose (blé), miel, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blancs d'œufs, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Valeurs énergétiques (pour 100g) : 425kcal, 1794KJ

matières grasses : 15g, Dont acides gras saturés : 0.5g,

Glucides : 68g, Dont sucres : 54g,

Protéines : 6,8g, Sel : 0,53g.

A conserver dans un endroit frais et sec.