Pain d'Epices Aux Figues - Maison Pelletier

Le Pain d'Épices aux Figues de Maison Peltier est une variante fruitée et gourmande de la gamme artisanale, élaborée selon un savoir-faire traditionnel depuis 1946 dans la baie du Mont-Saint-Michel. Moelleux et texturé, il associe la douceur du miel de fleurs (44 %) à des cubes de figues (11 %) pour une saveur authentique et équilibrée. Fabriqué en France avec des ingrédients français sélectionnés (farine, œufs, beurre), sans colorants ni conservateurs, ce pain d'épices offre une explosion de notes fruitées et épicées, idéal pour revisiter la tradition en version savoureuse.

Conseils de dégustation :

• Nature : coupez en tranches épaisses pour savourer le moelleux et les morceaux fondants de figues, parfait pour une collation automnale.
• Toasté : grillez légèrement pour accentuer la croustillance des figues, avec un filet de miel supplémentaire.
• Accompagnement : mariez-le à du fromage de chèvre frais, du foie gras ou une salade de fruits pour un contraste sucré-salé élégant en apéritif ou dessert.
• Boisson : accompagnez d'un vin doux comme un Sauternes ou d'un thé vert pour rehausser les arômes fruités.
• Conservation : à température ambiante dans un lieu sec. Après ouverture, filmez pour maintenir la fraîcheur.

Ingrédients : Miel de fleurs 44%, farine de BLE française, cubes de figues 10% (figues, farine de riz) , sucre de France, OEUFS entiers de France, BEURRE de France, poudres à lever : bicarbonates de sodium et d'ammonium, épices, arôme naturel.

Présence possible de fruits à coque, de graines de sésame.

Pain d'épices 250g | Gourmand et artisanal | Fabrication française.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1398 Kj - 330 Kcal

Matières grasses : 2 g dont acides gras saturés : 0,8 g

Glucides : 75 g dont sucres : 43 g

Protéines : 4,7 g

Sel : 0,34 g