Palet aux Perles de Chocolat - Le Drean

Le Palet aux Perles de Chocolat de Le Drean est un biscuit breton gourmand et généreux, élaboré selon un savoir-faire artisanal traditionnel dans la biscuiterie familiale. Ces palets sablés riches en beurre pâtissier (20 %) sont parsemés de perles de chocolat croustillantes à 16 %, pour un mariage parfait entre la texture friable et fondante du palet breton et les éclats croquants de chocolat. Conditionnés dans un sachet et fabriqués en France avec des ingrédients de qualité sélectionnés (farine française, beurre pâtissier, œufs frais, sel de Guérande), sans colorants ni conservateurs artificiels, ils offrent une explosion de saveurs beurrées et chocolatées, idéaux pour une pause gourmande ou un petit plaisir quotidien.

Conseils de dégustation :

• Nature : croquez-les tels quels pour savourer le croustillant des perles de chocolat et le moelleux beurré du palet, parfaits pour une collation réconfortante à toute heure.

• Accompagnés : trempez-les dans un café noir, un chocolat chaud ou un verre de lait pour un contraste fondant/craquant ultra-gourmand.

• En dessert : émiettez-les sur une crème dessert vanille, une panna cotta, une glace au chocolat ou un yaourt nature pour ajouter texture et éclats chocolatés.

• Boisson : accompagnez-les d’un thé noir, d’un café au lait, d’un vin doux (comme un Banyuls) ou d’un chocolat chaud pour rehausser les notes beurrées et chocolatées.

• Conservation : à température ambiante dans un lieu sec et à l’abri de l’humidité. Les sachets fraîcheur préservent le croustillant ; après ouverture d’un sachet, consommez rapidement ou transvasez dans une boîte hermétique.

Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE de baratte 23 % (LAIT), sucre, perles de chocolat noir 16 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme de vanille), jaune d'OEUF, sel de Guérande 0,6 %, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de BLE). Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, SESAME, SOJA et ARACHIDES.

Palet breton 150g | Beurré et aux perles de chocolat | Fabrication française artisanale.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 1859 kJ - 444 kcal

Matières grasses : 21 g dont acides gras saturés : 11 g

Glucides : 56 g dont sucres : 25 g

Protéines : 6,3 g

Sel : 0,7 g.