Perles de Framboise François Doucet Confiseur
Description
Savourez les Perles de Framboise, une création élégante et gourmande signée François Doucet Confiseur. Parfait équilibre entre la fraîcheur acidulée de la framboise et la douceur veloutée du chocolat, ces confiseries festives illumineront vos moments de dégustation.
Cœur de Pâte de Fruits à la Framboise : Réalisée avec des framboises de qualité "grand arôme", cette pâte de fruits se distingue par son goût intense et fruité, subtilement acidulé.
Double Enrobage Délicat : pâte d'Amandes : Une fine couche qui enveloppe le cœur de framboise, ajoutant une note douce et subtile.
Chocolat Onctueux : une finition parfaite pour des perles au goût raffiné et à la texture fondante.
Un Festival de Saveurs et de Couleurs
Visuel : des perles aux teintes festives et estivales, apportant une touche lumineuse et élégante à vos présentations gourmandes.
Texture : un mariage parfait entre le fondant de la pâte de fruits, la douceur de la pâte d'amandes et le croquant du chocolat.
Goût : une explosion de saveurs où l'acidité de la framboise s'harmonise avec la rondeur du chocolat et l'onctuosité de la pâte d'amandes.
Savourez les Perles de Framboise, une création élégante et gourmande signée François Doucet Confiseur. Parfait équilibre entre la fraîcheur acidulée de la framboise et la douceur veloutée du chocolat, ces confiseries festives illumineront vos moments de dégustation.
Idées de dégustation
Pause Gourmande : à savourer avec un thé fruité ou une infusion légère.
Moments Festifs : idéales pour sublimer vos tables de fête ou pour offrir en cadeau dans leur présentation élégante.
Association Culinaire : servez-les avec des desserts glacés ou en accompagnement d'un café gourmand.
Une recette artisanale et unique, alliant savoir-faire et authenticité.
Une sélection d'ingrédients nobles, pour un goût incomparable.
Les Perles de Framboise François Doucet sont une délicieuse invitation à la gourmandise. Avec leur cœur fruité et leur enrobage savoureux, elles sauront conquérir les amateurs de douceurs fruitées et chocolatées. Un plaisir raffiné à ne pas manquer !
Sachet 100g.
Ingrédients : pâte de fruit saveur framboise 40,8% (sucre 17,6%, pulpes de fruits 15,9% (framboise 7,9%, poire 4%, abricot 4%), sirop de glucose de blé, arôme naturel de framboise, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon), chocolat au lait 20,4% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 20,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte d’amande 14,3% (AMANDES, sucre, stabilisants: sorbitol et gomme d'acacia, huile essentielle d'amande amère), poudre de framboise, arôme, agents d’enrobage: gomme d’acacia et gomme laque.
Valeurs énergétiques (pour 100g) : 449kcal, 1961KJ
matières grasses : 21g, Dont acides gras saturés : 10g,
Glucides : 61g, Dont sucres : 56g,
Protéines : 5g, Sel : 0,086g.
A conserver dans un endroit frais et sec.