Poivre Rouge de Phu Quoc – Terre Exotique

La douceur exotique du Vietnam !

Récolté à pleine maturité sur l’île de Phu Quoc, ce Poivre Rouge offre une saveur fruitée et sucrée, avec des notes de fruits rouges et une touche épicée. Une épice raffinée pour des plats délicats.

Caractéristiques principales :

• Origine : Phu Quoc, Vietnam – récolte manuelle à maturité optimale.
• Profil aromatique : Notes fruitées, sucrées, avec une touche épicée.
• Format : Pot de 50 g – fraîcheur préservée pour une utilisation prolongée.

Utilisations culinaires :

• Plats asiatiques : relève un curry thaï, un pho vietnamien, ou un pad thaï.
• Viandes blanches : exaltez un filet de volaille ou un porc caramélisé.
• Légumes grillés : parfait sur une poêlée de légumes croquants ou une soupe asiatique parfumée.
• Fruits de mer & Poissons : sublime une lotte rôtie, un tartare de saumon, ou des Saint-Jacques poêlées.

• À moudre ou concasser avant de servir pour préserver ses arômes.
• À ajouter en fin de cuisson pour éviter de perdre son parfum délicat.

Une brise vietnamienne à chaque note fruitée,

Le Poivre Rouge Phu Quoc vous transporte sur les côtes ensoleillées du Vietnam, où ses arômes fruités et sucrés ajoutent une touche exotique à vos créations culinaires.

Osez l'élégance du Vietnam dans votre assiette !

Boîte de 50g | Poivre raffiné | Saveurs fruitées.

Ingrédients : Poivre rouge Phu Quoc.

Origine : Vietnam.

Saveur gustative : Fruitée, Sucrée, Épicée.

Intensité : 5/7 doux et piquant.

Couleur : Rouge profond.

Conservation : À l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

TRACES ÉVENTUELLES D’ALLERGÈNES : Céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.

DLUO : 5 ans.