Un rhum Dominicain d'exception entre tradition et raffinement,

Le Hee Joy VSOP est bien plus qu’un simple rhum : c’est une véritable invitation au voyage, entre les Antilles britanniques et le savoir-faire français. Vieilli lentement sous le climat tropical des Caraïbes, il bénéficie ensuite d’un affinage en fût de chêne américain dans la région charentaise, lui conférant élégance et complexité.

Ce trésor des Caraïbes dévoile une palette aromatique riche et équilibrée, idéale aussi bien en dégustation pure qu’en cocktail.

Critères techniques d'élaboration :

Origine : République Dominicaine
Base : rhum de mélasse issu des meilleures distilleries du pays
Vieillissement primaire : 5 ans en fûts de chêne américain
Affinage final : 6 mois en ex-fûts de Cognac, dans les chais de Chevanceaux, en Charente-Maritime

Découverte sensorielle :

Robe : ambrée, aux reflets dorés subtils
Nez : gourmand, avec des arômes miellés, floraux et pâtissiers,
Bouche : ronde et onctueuse, mêlant des notes de fruits confits, de poivre gris, avec une longueur fraîche et équilibrée.

Comment le déguster ?

Sur glace pour une fraîcheur subtile
En cocktail pour une touche exotique
Avec du chocolat, pour un accord gourmand et raffiné

Alcool 41,6°

Bouteille de 70cl avec étui.