
Rillettes Aux Noix de Saint Jacques à la Bretonne
Description
Rillettes Aux Noix de Saint-Jacques à la Bretonne - Groix & Nature
Savourez l’élégance marine avec ces rillettes aux noix de Saint-Jacques à la Bretonne, une recette artisanale où la finesse des Saint-Jacques rencontre la richesse du beurre, des échalotes et du persil. Une création authentique qui transporte l’Île de Groix à votre table.
Un mariage de saveurs
- Noix de Saint-Jacques délicates : pêchées en Atlantique Nord-Est, pour une texture fondante et un goût raffiné (47% de noix de Saint-Jacques).
- Beurre, échalotes et persil : une touche bretonne traditionnelle qui sublime la douceur marine.
Conseils de dégustation :
- Sur des toasts grillés : idéal pour un apéritif gourmand et sophistiqué.
- En palets dorés : formez des palets, farinez-les légèrement, puis dorez-les à la poêle avec du beurre pour une entrée raffinée.
- Accord vin : un Chardonnay ou un Muscadet pour une harmonie parfaite avec les saveurs marines.
Le cœur des moments gourmands
Parfait pour vos apéritifs ou dîners festifs, ces rillettes capturent l’âme bretonne de l’Île de Groix. Un cadeau idéal pour les amateurs de produits de la mer d’exception.
Les Rillettes de Noix de Saint-Jacques à la Bretonne de Groix & Nature : une recette artisanale où la mer et la tradition bretonne s’unissent pour un plaisir raffiné.
Pot de 100g | Raffinement marin | Saveur bretonne.
Ingrédients :
Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel de Guérande, persil, ail, poivre. *Chlamys opercularis.
Conservation : après ouverture, elles sont à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Valeur Nutritionnelle pour 100g :
Énergie : 604 kJ / 144 kcal
Matières grasses : 7,8g (dont acides gras saturés : 5,2g)
Glucides : 5,1g (dont sucres : 0,9g)
Protéines : 13g
Sel : 0,95g