Sel Viking - Terre Exotique

Originaire des salines d’Egersund en Norvège, le Sel Viking de Terre Exotique est un condiment audacieux, mêlant sel marin fumé au bois de chêne, oignon grillé, poivre noir, curcuma et curry. Héritage des guerriers nordiques, ce mélange puissant et parfumé évoque les banquets sous les aurores boréales et sublime toutes vos créations culinaires.

Caractéristiques principales :

• Origine : Sel marin d’Egersund, Norvège, fumé au bois de chêne, épices sélectionnées par Terre Exotique.
• Profil aromatique : notes fumées, épicées et herbacées, avec une touche de poivre et de curry.
• Format : pot de 80g, fraîcheur préservée, idéal pour un usage quotidien.

Utilisations culinaires :

• Poissons et fruits de mer : sublime saumon, truite ou morue, en marinade ou saupoudré après cuisson.
• Pommes de terre : rehausse gratins dauphinois, pommes de terre vapeur ou rôties avec un goût fumé.
• Viandes blanches et grillades : Parfait pour poulet rôti, brochettes ou steaks au barbecue.
• Beurre salé viking : Mélangez avec du beurre ramolli pour napper poissons ou légumes avant cuisson.

Pourquoi l’adopter ?

• Qualité supérieure : Sel fumé artisanalement et épices rigoureusement sélectionnées par Terre Exotique.
• Polyvalence : Idéal pour poissons, viandes, légumes, soupes et marinades, un incontournable en cuisine.
• Équilibre aromatique : Une harmonie unique entre sel fumé et épices nordiques pour des recettes audacieuses.
• Esthétique culinaire : Cristaux sombres et parfumés pour sublimer visuellement vos plats.

Un éclat de saveurs à chaque touche !

Le Sel Viking vous transporte des fjords norvégiens aux tables des guerriers nordiques. Chaque grain raconte une histoire, offrant une palette aromatique fumée et épicée pour des plats mémorables.

Pot de 80g | Condiment de passion | Palette aromatique fumée.

Ingrédients :

sel (63%), poivre noir, oignon, arôme de fumée, dextrose, curcuma,arôme.

Allergènes : moutarde, céleri. Traces éventuelles de fruits à coque, sésame.

Valeur Nutritionnelle pour 100g :
Énergie : 213,9 kJ / 51,2 kcal
Matières grasses : 2,3g (dont acides gras saturés : 0,6g)
Glucides : 5,1g (dont sucres : 1,1g)
Protéines : 1,3g
Sel : 79,2g