Sirop de Fleur de Sureau - La Maison du Sureau

Le sirop de fleur de sureau de La Maison du Sureau est un produit artisanal élaboré à partir des fleurs délicates du sureau noir (Sambucus nigra), cueillies à la main dans le respect des traditions et de l’environnement. Certifié biologique sous les labels AB et Nature & Progrès, ce sirop incarne plus de 15 ans d’expertise dans la transformation du sureau. Sans additifs ni conservateurs artificiels, il est produit en petites quantités pour préserver la fraîcheur et les arômes floraux uniques des fleurs de sureau.

Ce sirop est idéal pour sublimer vos boissons, desserts ou créations culinaires avec une touche printanière.

Conseils de dégustation :

• Boissons : diluez 1 à 2 cuillères à soupe dans 200 ml d’eau fraîche ou pétillante pour une limonade florale légère. Idéal en cocktails sans alcool avec du tonic, du citron vert ou des herbes fraîches comme la menthe.
• Cuisine : rehaussez vos desserts (panna cotta, sorbets, crêpes) ou utilisez-le comme glaçage pour pâtisseries. En salé, intégrez-le dans des vinaigrettes ou des marinades pour volailles.
• Conservation : conservez au réfrigérateur après ouverture et secouez doucement avant usage pour homogénéiser les arômes.
• Astuce : servez à température ambiante pour révéler pleinement les notes florales délicates.

Bouteille de 35cl | Sirop de fleur | Certifié BIO.

Ingrédients :

• Infusion de fleurs de sureau bio* (Sambucus nigra)
• Sucre de canne bio*
• Acide citrique (correcteur d’acidité naturel)

*Issus de l’agriculture biologique, certifiés AB et Nature & Progrès.

Valeurs Nutritionnelles :

Pour 100 ml de sirop (non dilué) :

Énergie 1100 kJ / 260 kcal 13%

Matières grasses 0g

Dont acides gras saturés 0g

Glucides 65g

Dont sucres 65g

Fibres alimentaires 0g

Protéines 0g

Sel 0g