Tartinable Tourteaux aux Algues - Conserverie Île D'Yeu

Transportez vos convives au cœur de l’Île d’Yeu avec ce tartinable de tourteaux aux algues, une recette artisanale où la richesse iodée du Tourteau (crabe) rencontre la fraîcheur saline des algues marines. Une création authentique pour des instants gourmands inoubliables.

Un mariage de saveurs

• Tourteau savoureux : chair généreuse du crabe pêché au large de l’Île d’Yeu, pour une texture onctueuse.
• Algues marines : une touche iodée et végétale qui évoque les rivages atlantiques.

Conseils de dégustation :

• Sur des toasts croustillants : pour un apéritif authentique aux saveurs de l’océan.
• En accompagnement : avec une salade d’herbes ou des légumes croquants pour une touche fraîche.
• Accord vin : un vin blanc sec comme un Muscadet ou un Gros Plant du Pays Nantais pour une harmonie parfaite.

Le cœur des moments gourmands

Idéal pour vos apéritifs conviviaux ou réceptions raffinées, ce tartinable capture l’âme marine de l’Île d’Yeu. Un cadeau parfait pour les amateurs de saveurs iodées authentiques.

Le Tartinable de Tourteaux aux Algues de la Conserverie de l’Île d’Yeu : une recette artisanale où la mer et la tradition s’unissent pour un plaisir intense.

Pot de 100g | Saveur iodée | Caractère marin.

Ingrédients :

Poissons blancs 49%, chair de tourteaux 31%, crème liquide, amidon, poireaux, carotte, glucose, gélifiants : caroubes & carraghénanes, sel marin, persil, ciboulette, algue nori, poivre.

Contient des crustacés et du lait. Peut contenir des traces de poisson.

Conservation : conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0° et 4° et consommer rapidement.

Valeur Nutritionnelle pour 100g :
Énergie : 910 kJ / 218 kcal
Matières grasses : 16g (dont acides gras saturés : 8g)
Glucides : 2,5g (dont sucres : 0,8g)
Protéines : 13g
Sel : 1,2g