Terrine de Cuisses de Grenouilles au Beurre Persillé - Maison DV

Une terrine raffinée à base de cuisses de grenouilles, sublimée par un beurre persillé onctueux, offrant une expérience gourmande et traditionnelle aux saveurs délicates. Préparée avec des cuisses de grenouilles sauvages ( %), cette spécialité de la Maison DV allie texture crémeuse et notes herbacées.

Prête à déguster en bocal de 100g, elle est parfaite pour un apéritif sophistiqué ou une entrée légère.

Conseils de dégustation :

• Préparation :
  • Sortir 10 min à température ambiante pour une onctuosité optimale.
  • Démouler et trancher finement ou tartiner directement.
• Service :
  • Sur toast grillé ou baguette croustillante.
  • En verrine avec une salade de mâche pour une entrée aérienne.
• Accompagnements :
• Portion : 40-50 g par personne en apéritif
• Astuce :

Une terrine raffinée à base de cuisses de grenouilles, sublimée par un beurre persillé onctueux, offrant une expérience gourmande et traditionnelle aux saveurs délicates.

Caractéristiques techniques :

• Origine : cuisses de grenouilles sauvages (Indonésie, traitées en France) ; beurre persillé 100 % France

• Allergènes : Lait (beurre), traces possibles de gluten, œuf, poisson, crustacés, mollusques

Pot de 100g | Traditionnelle | Saveur délicate.

Ingrédients : Cuisses de grenouilles sauvages (58 %), beurre persillé (42 % : beurre, persil, ail, sel de Guérande, poivre), huiles végétales (colza, tournesol, maïs)

Valeur Nutritionnelle pour 100g :

Energie : 836KJ /201kca

Matières grasses : 15g (dont acide gras saturé: 6,1g)

Glucides : 2,g ( dont sucres: 0,5g)

Protéines : 14g

Sel : 1,7g