La terrine de silure aux tomates séchées est travaillé avec de nombreux ingrédients qui assurent un mariage de saveurs raffiné et original. Le silure, ce poisson légendaire enfin sur vos tables. Sa chair tendre et fine en fait un mets de choix!

A déguster en entrée ou à l’apéritif sur une tranche de pain.

Fabrication artisanale.

Pot 90g.

Ingrédients : filet de silure 50%, crème fraiche, lait, oeuf, tomates séchées 5%, farine de blé, beurre, huile d'olive vierge extra, sel de Guérande IGP 0.06%, basilic, piment , paprika, jus de citron, (jus de citron et autres agrumes à base de concentrés, acidifiant : acide citrique, extraits naturels de citron).

Valeur nutritionnel 100g :

Energie = 208kcal 864kj

Matières grasses = 15g

Acides gras saturés = 6,9g

Glucides = 4g

Dont sucres = 1g

Protéines = 14g

Sel = 0,87g