Thé Noir Chaï Aux Épices - Compagnie & Co

Le Thé Chaï aux Épices de Compagnie & Co est un thé noir aromatisé, inspiré de la tradition indienne du masala chaï, mêlant la robustesse des thés noirs de Chine à un bouquet d'épices chaudes : clous de girofle entiers, gousses de cardamome verte, morceaux de gingembre, de cannelle et d'écorces d'orange. Conçu avec la passion artisanale de Compagnie & Co, ce mélange est enrichi par une aromatisation à la vapeur, conférant aux feuilles un éclat épicé et des saveurs chaudes persistantes. Sa liqueur cuivrée offre une expérience réconfortante et vivifiante, parfaite pour une pause matinale ou une soirée cocooning.

Ce thé séduit par son équilibre entre la puissance des épices et la douceur fruitée de l'orange.

Origine :

Thé noir de Chine, clous de girofle, cardamome, gingembre, cannelle et écorces d'orange.

Type de thé :

Thé noir aromatisé.

Caractéristiques :

• Arômes : clous de girofle piquants, cardamome aromatique, gingembre frais, cannelle chaude, orange acidulée, notes boisées du thé noir.
• Liqueur : cuivrée, intense.
• Texture : équilibrée, légèrement épicée.
• Théine : élevée.

Composition :

• Thé noir de Chine.
• Clous de girofle entiers.
• Gousses de cardamome verte.
• Morceaux de gingembre.
• Morceaux de cannelle.
• Écorces d'orange.

Conseils de préparation et dégustation :

Infuser 2g (1 cuillère à café) dans 20cl d’eau à 85–90°C pendant 3 minutes.

Pour un goût plus léger, infuser 2 minutes ; pour plus d’intensité, prolonger à 4 minutes.

Idéal pour le matin, à savourer pur pour apprécier ses notes épicées ou avec du lait et du sucre pour une version crémeuse comme un chai latte.

Accompagne parfaitement des pâtisseries indiennes, des biscuits au gingembre ou des desserts à l'orange.

Sachet 100g | Thé noir | Épices chaudes d'un chaï indien.