Vinaigre & Courgette Menthe - A L'Olivier

Découvrez le Vinaigre Courgette et Menthe A L'Olivier, une fusion artisanale du vinaigre de vin rouge robuste avec l'essence croquante de courgettes et la fraîcheur piquante de menthe fraîche. Conçu dans la tradition provençale, il offre un équilibre subtil entre acidité et herbes du jardin, parfait pour des vinaigrettes légères ou des marinades aux accents printaniers.

Conseils d'utilisation :

• Salades légères : émulsionnez avec une huile d'olive pour une vinaigrette sur une salade de tomates, feta et olives.
• Poissons et fruits de mer : utilisez pour arroser des filets de cabillaud grillés ou des crevettes, avec une pincée de sel de mer.
• Légumes d'été : incorporez dans une marinade pour courgettes et aubergines grillées, agrémentée de basilic frais.
• Astuce : secouez bien avant emploi pour bien répartir les arômes et conservez au frais pour maintenir sa fraîcheur herbacée.

Un souffle d'été provençal : le Vinaigre Courgette et Menthe d'A L'Olivier allie acidité vive et fraîcheur herbacée pour des plats légers et vibrants

Bouteille 200ml | Saveurs herbacées | Vivacité avec la menthe.

Ingrédients :

• vinaigre 45%,
• purée de courgette 32% (courgette, amidon et fibres de pois, flocons de pommes de terre),
• sucre,
• tapenade d’olives vertes (olives vertes (olives vertes, sel),
• câpres (câpres, eau, vinaigre, sel),
• huile d'olive vierge extra,
• crème d'anchois (anchois salés 82%, huile d'olive, vinaigre de vin, épices),
• vinaigre de vin (sulfite) ail, poivre)
• menthe 2%,
• pectine,
• ail déshydraté,
• xanthane, chlorophylle.
• Trace possible de lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie = 437 kcal 80kj

Matières grasses 0,9 g - dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 17 g - dont sucres : 15 g

Fibres : 0 g

Protéines = 0,5g

Sel = 0,16g.