Cet assemblage d'épices pour tajine est d'origine Berber. Le mélange tajines révèlera couscous, ragoûts de légumes, tajines de poissons, tajines de bœufs, tajines d’agneau, tajines de mouton aux figues, tajines de poulet aux amandes et aux pruneaux.

Utilisation culinaire : dans les tajines d'agneaux, de bœufs et viendra sublimé les volailles.

Boite de 60g.

Ingrédients : Mélange de diverses épices (dont : Raz-el-Hanout, Curcuma, Coriandre, Baie rose, Gingembre, Cumin, Cannelle, Combava)

Origine : France

Intensité : doux

Couleur : orangé

Condition de conservation : À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

DLUO 5 ANS