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Café moulu Jamaïque

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Description

Ce grand cru est exporté seulement après avoir été certifié "Blue Mountain" et uniquement transporté dans des barriques en bois. La Jamaïque est le pays le plus connu au monde dans l'univers du café. Ce café est qualifié de "merveilleux, complet et doux". Un café unique et incomparable.

Seuls 6000 hectares de la Jamaïque sont concernés pour la culture des cafés de cette appellation. La température moyenne est de 20-23°C, le sol est riche grâce à l'activité volcanique avec des précipitations suffisantes pour assurer une maturation lente. Les plants de Blue Mountain se développent en 10 mois, contrairement à des caféiers classiques qui arrivent à maturité en 6-8 mois.

Sachet de 95g.

Intensité : 3/5 doux et complet

Composition : 100% arabica

Lieu de production : Jamaïque, altitude de 700m.

Torréfié en France.