Le cognac L'Organic BIO de la maison Pasquet est un cognac de grande Champagne jeune de 4 ans, présenté dans un joli coffret.

Bouteille de 70cl avec étui.

Critères techniques d'élaboration : élevage de 4 ans minimum. 100% Ugni blanc. Grande Champagne (Eraville). Pas de filtration à froid ni de coloration. Réduction lente.

Certification BIO.

Découverte sensorielle : belle robe dorée et nette. Nez pur, intense et fruité (raisin, poire). La jeunesse est présente avec des note d'agrumes, les touches boisées apportant la structure.

En bouche : les arômes sont persistants sur une gamme raisin-pamplemousse.

Un cognac jeune devrait toujours ressembler à celui-ci. La sélection précose du profil aromatique est réussie et démontre la virtuosité du maitre de chai!

Vous pourrez l'apprécier seul ou sur glace. Il conviendra également parfaitement à l'élaboration de vos cocktails préférés. Une belle entrée en matière pour se réconcilier avec les Cognacs.

Alcool 40°