Rillettes de Saint Jacques à la Bretonne
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La recette de rillettes Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne de la conserverie de l'Île de Groix est la plus apprécié. Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil. Un vrai régal pour les gourmets !
Pot de 100g.
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques* (47%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel, persil, ail, poivre. *Chlamys opercularis
Traces éventuelles de crustacés.
Valeur Nutritionnelle pour 100g :
Matières grasses : 7.8 g
Acides gras saturés : 5.2 g
Glucides : 5.1 g dont sucres : 0.9 g
Protéines : 13 g
Sel : 0.95 g
KCal/100g : 144
KJ/100g : 604